Szamócás zabsüti – egészséges változat

Ez a szamócás zabsüti az egészségesebb gyümölcsös desszertek közé tartozik, hiszen friss szamócával és teljes értékű hozzávalókkal készül.
Könnyű elkészíteni, csupán alap hozzávalókra lesz szükséged és kalóriatartalma is igen alacsony.

A szamócát pedig helyettesíthetet bármilyen friss gyümölccsel ízlésed szerint.

Hozzávalók:

• 1 bögre zabpehely

•  3/4 bögre teljes kiőrlésű liszt

•  1/3 bögre barna cukor

•  1/4 teáskanál őrölt gyömbér

•  1/4 teáskanál só

•  6 evőkanál olvasztott vaj (vagy helyettesítheted kókuszolajjal)

•  2 bögre apróra vágott szamóca

•  1 teáskanál kukoricakeményítő

•  1 evőkanál frissen facsart citromlé

•  1 evőkanál porcukor

Tudd meg mi mindenre jó még a gyömbér a teljesen ingyenesen letölthető e-könyvből: Gyömbér: A kelet legnagyobb becsben tartott gyógynövénye - kattints a linkre és töltsd le!

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 250 fokra, majd bélelj ki egy kisebb méretű tepsit sütőpapírral.

2. Egy tálban keverd össze a zabot, a lisztet, a sót, a barna cukrot és a gyömbért, majd keverd bele az olvasztott vajat.

3. Terítsd szét a massza 3/4-ét a tepsiben és nyomkodd el benne egyenletesen.

4. Tedd a szamócát a zabréteg tetejére és terítsd szét rajta, majd locsold meg citromlével és szórd rá a kukuricakeményítőt és a porcukrot.

5. Végül terítsd a tetejére a megmaradt zabkeveréket - nem baj, ha nem teríti be teljesen a gyümölcsöt.

6. Süsd 30-40 percig, míg aranybarna nem lesz a teteje.

Kövess minket a Pinterest-en és a Facebook-on is!

Pinterest: Vízmegoldás