Cukormentes, gluténmentes citromos palacsinta chia maggal

Ez a chia magos citromos palacsinta könnyű, habos és friss citrusos ízű lesz.

A zabliszt és a „chia tojás” miatt pedig vegán és gluténmentes is.

Mindössze 15 perc egészséges reggelit készíthetsz!
Tökéletes recept lusta vasárnap reggelekre.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál chia mag
• ¼ csésze víz
• 1 ½ csésze zabliszt
• 2 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• 1 banán, összetörve
• 3 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál reszelt citromhéj
• 1 evőkanál vanília
• 1¼ csésze mandulatej (vagy más növényitej)
• 1 evőkanál méz vagy eritrit

Tudj meg többet a kókuszolaj hatásáról a Kókuszolaj és zöld tea, a két nagy egészségtitok című ingyenes e-könyvünkből. Kattints a linkre és töltsd le!

Elkészítés:

1. Keverd össze a chia magot és a vizet egy kis tálba, majd tedd félre.

2. Keverd össze a zablisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban.

3. Egy másik tálban keverd össze a maradék összetevőket, beleértve a chia keveréket is.

4. Öntsd össze a két tálat, és óvatosan keverd össze.

5. Melegítsük fel a serpenyőt közepes hőmérsékletűre, majd kend meg olajjal.

6. Önts egy adag tésztát amerikai palacsinta stílusban a meleg serpenyőbe, és süsd körülbelül 3 percig.

7. Ízesítsd kedved szerint a kész palacsintákat például gyümölccsel, vagy lekvárral.

Jó étvágyat!

Kövess minket a Pinterest-en és a Facebook-on is!

Pinterest: Vízmegoldás