Almás-fahéjas fehérjeturmix – tápláló őszi ital percek alatt

Ez a krémes, fűszeres turmix az alma, a fahéj és a vanília klasszikus őszi ízeit idézi. Fehérjében gazdag, egyszerűen elkészíthető, ezért gyors reggelinek, tízórainak vagy edzés utáni italnak is jó választás. A banán természetes édességet, a zabpehely és a magvaj pedig sűrűbb, tartalmasabb állagot ad neki.

Hozzávalók 1 nagy adaghoz:

• 1 kisebb alma

• fél érett banán

• 30 g vaníliás fehérjepor

• 2 evőkanál apró szemű zabpehely

• 1 evőkanál mandula- vagy mogyoróvaj

• 1,5 dl cukormentes növényi tej

• 0,5–1 dl szűrt víz

• fél teáskanál őrölt fahéj

• 1 csipet szerecsendió (opcionális)

• méz, juharszirup vagy más édesítőszer (opcionális)

Elkészítés:

1. Hámozd meg az almát, távolítsd el a magházát, majd vágd kisebb darabokra.

2. Tedd az almát, a banánt, a fehérjeport, a zabpelyhet, a magvajat és a fűszereket egy turmixgépbe.

3. Öntsd hozzá a növényi tejet és fél deciliter szűrt vizet, majd turmixold krémesre.

4. Ha túl sűrűnek találod, fokozatosan adj hozzá még egy kevés szűrt vizet. Kóstold meg, és ha szükséges, édesítsd ízlés szerint.

5. Töltsd pohárba, a tetejét szórd meg egy kevés fahéjjal, és fogyaszd el frissen.

Tipp: Ha még sűrűbb, hűsítőbb turmixot szeretnél, használj fagyasztott banánt. Ha pedig fehérjepor nélkül készítenéd el, helyettesítheted natúr görög joghurttal.

A turmix állagát szűrt vízzel könnyedén beállíthatod, miközben az alma, a fahéj és a vanília ízei maradnak a középpontban.

Még több receptért kövess minket Pinteresten vagy iratkozz fel a hírlevelünkre!

Vízmegoldás