Isteni cukkini chips recept – paleo

Egy egészséges paleo-barát snack recept, amely fűszeres és ropogós, mégis könnyű a gyomornak!

A cukkini a lúgosítás mellett csökkenti a koleszterinszintet és segíti a prosztatarák megelőzését is.

Hozzávalók:

• 4 nagy cukkini, egyenletesen vékonyra szeletelve

• 30 ml olívaolaj

• só

• 0,5 teáskanál csípős füstölt paprika, opcionális

• 0,5 teáskanál őrölt kömény, opcionális

Elkészítés:

1. Szeleteld fel a cukkinit, majd terítsd szét két papírtörlő között, hogy azok felszívják belőle a nedvességet. Jól nyomkodd át.

2. Melegítsd el a sütőt 120 fokra, majd tegyél sütőpapírt egy vagy több nagyobb tepsibe, és kend meg olívaolajjal.

3. Terítsd szét a cukkini szeleteket a sütőpapíron, majd enyhén olajozd és sózd meg a szeleteket. Fűszerezd további fűszerekkel ízlés szerint.

4. Süsd 1-2 óráig, amíg ropogós és aranybarna nem lesz. Végül hagyd kihűlni papírszalvétán, hogy felhívja az extra olajat a cukkiniról. Légmentes edényben tárold.

Tudj meg többet a kókuszolaj hatásáról a Kókuszolaj és zöld tea, a két nagy egészségtitok című ingyenes e-könyvünkből. Kattints a linkre és töltsd le!

Kövess minket a Pinterest-en és a Facebook-on is!

Pinterest: Vízmegoldás