Sült édesburgonya mézes-chilis szósszal

A sült édesburgonya és a mézes, chili paprikás szósz tökéletes párosítás! Igazi ínyencség hihetetlen ízekkel. Az édesburgonya hazánkban is egyre népszerűbb étel. Számos módon fel tudjuk használni és nagyon egészséges is. A mézes-chilis szósz édes-csípős ízvilága pedig iszonyatosan jól illik a fűszerezett édesburgonya csíkokhoz.

Vendégvárónak, délutáni nasinak, előételnek és köretnek is kiváló recept.

Hozzávalók:

• 4-5 db édesburgonya
• 5 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál oregánó
• 1 teáskanál kakukkfű
• 1 teáskanál zsálya
• fél teáskanál bazsalikom
• só, bors ízlés szerint

Tudj meg többet az egészséges életmódról! Töltsd le Az egészséges és hosszú élet titka 10 pontban olvasmányunkat! Kattints a linkre!

Elkészítés:

1. Melegítsd fel a sütőt 230℃ fokra

2. Teríts sűtőpapírt egy nagyobb tepsibe

3. Szeleteld fel az édesburgonyát hosszú csíkokra, majd terítsd szét őket a sütőpapíron

4. Egy kisebb tálban keverd jól össze a fűszereket és az olajat

5. Egy kalácskenő ecsettel kend be a burgonya szeleteket a fűszeres olajjal, jó vastagon

6. Süsd a burgonyát 35 percig 230℃ fokon, majd kapcsolj grillező fokozatra, és süsd még körülbelül 3-4 percig, míg ropogós nem lesz

Mézes-chilis szósz elkészítése:

Keverj jól össze fél bögre majonézt, 2 evőkanál mézet és negyed teáskanál chili paprikát

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Kövess minket a Pinterest-en és a Facebook-on is!

Pinterest: Vízmegoldás